Confrérie des épicuriens des Combrailles

7ème CHAPITRE BIS DU 17 AOÛT 2014

 Bernadette Mercier n’ayant pas pu être intronisée Chevalier, lors de notre chapitre du 22 Juin, Marie-France et Jean-Pierre T nous avaient gentiment proposé leur chalet de campagne de La Croix, pour procéder officiellement à cette intronisation.

Cette journée barbecue avait déjà débutée le samedi matin, par la livraison du barnum, des boissons, des tables prêtées par Denis et Babette, barbecue, frigo et chaises de Jean plus divers autres accessoires de Jojo, et des deux Jean-Pierre. Bernard F livrait les patates et tout le monde mettait la main à la pâte pour monter l’ossature du Barnum.

La journée démarrait dimanche à 10 heures pour les hommes, et ce fut la bâche à installer, les tables, les chaises, les barbecues et la plancha, enfin tout le matériel nécessaire pour passer une bonne après-midi ! Tout le monde arrivait petit à petit et vers midi la confrérie était presque au complet. Venait l’heure de l’apéritif avec le punch délicieux préparé par Bernadette T et accompagné de poulet grillé à la plancha par les deux Jean-Pierre.

Tout le monde enfilait le costume épicurien, puisque c’était l’heure de remettre la tenue à Bernadette, avec son parrain et sa marraine et le grand maître Jean-Pierre qui officiait selon la tradition, à part le traditionnel champoreau qui était remplacé par le punch de Bernadette.

Pour que l’assemblée soit tranquille l’après-midi, nous avons aussi pris les photos de groupe pour les insérer sur les documents officiels des Épicuriens. C’est le Chancelier Jean-Pierre qui faisait office de photographe, avec un appareil de pro, monté sur trépied. Il nous photographiait aussi individuellement pour une idée sympa : faire un genre de « trombinoscope ».

Les Épicuriennes et les Épicuriens s’étaient encore surpassés pour le repas en fournissant toutes sortes de très bonnes choses à manger, tant pour les entrées que pour les desserts. On peut les féliciter ! Les "Samba" du Doc Bernard faisaient aussi l'unanimité. Sans oublier les "Jean-Pierre cuistots" qui, avec la plancha et les barbecues, nous ont régalés. Le Vouvray de fin était offert par le Grand Maitre.

Avant que l’après-midi se termine, nous sommes allés visiter une fromagerie de brebis, sur proposition de Bernard F : « Le domaine de Périssel ». Visite très intéressante, suivie d’achats de fromages qui semblaient délicieux aux dires des amateurs.

Le retour se passait dans la confusion, certains ayant pris un chemin plutôt détourné, mais tout se passait dans la bonne humeur. Après un arrêt à Blot sur le terrain de pétanque, tout le monde se retrouvait chez Marie-France et Jean-Pierre pour la fin de journée.

L’air étant un peu frais, nos hôtes nous proposaient de rentrer dans leur chalet, pour le repas du soir, ce que tout le monde a fait volontiers. Nous avons appris, depuis, que ce chalet était vendu et qu'il était temps, pour nous d'en profiter (de justesse !) La journée se terminait vers 10h, ensuite, nous avons tout rangé, et démonté le barnum sans oublier de laisser un peu de travail à faire pour le lendemain au Chancelier et à son épouse ! Remercions aussi les produits "Cointreau" qui nous vendent toujours un produit de haute qualité, qui bien que n'étant pas produit dans les Combrailles, est malgré tout très apprécié !

La confrérie des Épicuriens des Combrailles peut s’enorgueillir d’avoir des membres à la hauteur, aussi bien quand nous voyageons que quand nous participons entre nous à des festivités, et c’est tout à notre honneur ! Des nouveaux (elles) Épicuriens (ennes) viennent nous renforcer, toujours dans ce bon esprit, merci à eux (elles) !