Confrérie des épicuriens des Combrailles

COMPTE RENDU DE L’ASSEMBLEE GENERALE 2015

Cette assemblée générale s’est déroulée le dimanche 1er février 2015 à 10 heures au restaurant Desmaison à Menat.

Étaient présents : Jean Pierre Revardeau, Babeth Poulain, Jean Pierre Thomas, Revardeau Pascale, Chassagnette Georges, Chassagnette Françoise, Durif Bernard, Holubec Ginette, Mercier Jean, Denise Message, Denis Poulain, Bernadette Thévenin, Eric Clavaud, Françoise Amet, Isabelle Cofrade, Bernard Faure, Michel Girard, Bernadette Mercier, Christine Revardeau, Jean Michel Revardeau, Christian Tocan, Marcel Versseput, Marie France Thomas, Sylvie Clavaud.

Nathalie Biollay et Madeleine Métayer étaient excusées.

Le grand maitre ouvrait la séance en nous présentant ses vœux pour nous et nos proches, et nous donnait l’ordre du jour, à savoir :

Compte-rendu moral

Compte-rendu financier

Mise au point du chapitre annuel

Questions diverses

Il nous donnait la lecture des confréries qui nous ont présenté leurs vœux pour 2015. Il nous informait des changements survenus dans le bureau de l’UCA, entre autres Michel Lavergne (des Fins Palais Eloysiens) qui est élu président. Notre trésorière Pascale revardeau est nommée contrôleur aux comptes. Le problème du montant de notre cotisation est toujours posé. Malgré tout nous décidons de cotiser encore pour cette année.

Le grand scribe Jojo faisait le compte-rendu moral en citant tous les chapitres où nous étions présents les uns ou les autres. Il citait les intronisés à notre chapitre 2015, et aussi les participants aux réunions de l’UCA, sans oublier notre participations aux œuvres caritatives (mucoviscidose, ligue contre le cancer, Téléthon, diagonale du souffle). Ce compte-rendu moral étant approuvé à main levée, le Grand Scribe le signait.

La grande argentière Pascale nous présentait à son tour le bilan financier impeccablement rédigé. Elle nous citait les diverses dépenses, classées par postes ainsi que les recettes. Elle nous indiquait les épicuriens qui n’avaient pas réglé leur cotisation 2014, malgré une relance de Pascale. Nous avons aussi soulevé le problème des intronisés qui ne payent jamais de cotisation. Une décision sera prise ultérieurement par le CA. Pascale nous détaillait également le stock des habits composant les tenues, qui se trouvent chez Denise. Toute l’assemblée approuvait ce bilan en soulignant la qualité du travail que Pascale a effectué.

Jean Pierre mettait l’accent sur le fait que la confrérie est basée à St Gervais, tout en précisant que rien ne nous empêche de faire certaines manifestations comme l’assemblée générale ou des réunions diverses, dans différentes communes des Combrailles. Il insistait aussi sur le fait que la confrérie se voulait amicale et conviviale, et que tous les membres devaient faire en sorte que ce soit effectivement le cas…

Nous passions ensuite au vote du tiers sortant :

Chassagnette Françoise

Chassagnette Georges

Durif Bernard

Holubec Ginette

Mercier Jean

Malgré une demande de précisions de Denise Message, quand à la justesse de cette élection. Demande à laquelle JP Revardeau et JP Thomas ont répondu.

Puisque personne ne désirait se présenter, tous les sortants étaient réélus à main levée.

Eric Clavaud et Nathalie Biollay devenant Chevaliers, il faudra désigner deux remplaçants parmi les compagnons 2014.

Le grand Maitre abordait ensuite l’organisation de notre chapitre du 7 juin 2015, avec le déroulement du repas de ce chapitre à la halle des Combrailles. Le chancelier posait la question de savoir si nous pourrions avoir une réduction sur la location de la halle, mais de l’avis de beaucoup, il pourrait plutôt s’agir d’une subvention des communes des Combrailles ou des communautés de communes. Sachant que les subventions sont éventuellement attribuées à des manifestations ponctuelles.

Le Grand Maitre nous parlait du projet qu’il avait en tête, d’établir un record du plus long pâté aux pommes de terre. Avec l’aide de la confrérie des Talmeniers du bon pain, à méditer pour 2016 ou 2017 ! Cette proposition était acceptée par l’assemblée.

Mille cartes de visite ont été commandées par Denis (au prix coutant) et devraient nous être livrées dans peu de temps. Cent cartes gratuites nous ont aussi été livrées. (Bonne chère s’écrivant bien comme noté sur ces cartes de visite).

Christian Tocan nous a parlé d’une manifestation au musée du canal de Berry à Vaux, qui serait heureuse de nous accueillir le 26 avril.

Pascale nous indiquait certaines dates de chapitres pour 2015

12 avril Gastronomes à Clermont

23 mai Fins palais Eloysiens à St Eloy

6 juin Gourmandins

7 juin Épicuriens à St Gervais

8 août Vieux pressoir à St Haon Le Chatel

En septembre Tire-Bouchon à St Rémy sur Durolle

20 septembre Charolais à Geugnon

27 septembre ou 4 octobre Champignons à Messeix

12 octobre Pansettes de Gerzat

18 octobre Entenadou à Aubière

25 octobre Talmeniers

8 novembre Saucisse au chou à Arconsat

21 novembre Paté aux pommes de terre à Montmarault

29 novembre Font Fiolant à Vernet

(Les lieux où les chapitres ont lieu peuvent changer suivant les confréries).

A la demande de Denis, Pascale nous parlait des projets de l’UCA : fascicule pour les manifestations, cartes de vœux groupées et peut-être réduction de la cotisation etc…

Le Grand Maitre clôturait la séance vers midi, en nous souhaitant bon appétit pour l’excellent repas qui nous attendait.